オンラインレッスンのご案内

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【8月のオンラインレッスンのご案内】

第2回目の【おうちでソエル】は…

2021.8.1（日）10時スタート。

（2時間半程度を予定してます）

【#塩バターコーンクッペ　

ラウゲン仕立てとドリュール仕立て】

レッスン料　¥2,000（税込）

コーンをたっぷり入れた生地を、2パターンの仕上げ方で焼き上げ、合計4個作ります。

見た目はハードに見えますが、ふわもち食感の塩コーンパンです🌽

《ラウゲン仕立て》

生地をアルカリ液に漬けてから焼くので、独特の風味と塩味、そして茶褐色の焼き上がり。

《ドリュール仕立て》

卵を塗ってツヤを出し、優しい食感に。

レッスンでは、それぞれ2個ずつでご案内しますが、4個ともラウゲンでもよいし、4個ともドリュールでも。

お好みに合わせて選んでいただけます🌽

そして、今回のおまけレシピは…。

ミニトマト、ミョウガ、青じそなどを使った、【夏野菜と生ハムのマリネ】をご紹介します。

作り置きにも便利ですし、酸味のあるものは夏バテ防止にも効果的です🍅🌿

《申し込み期間》

本日より8/31まで。

（配信後1ヶ月間の8/31までアーカイブを残しますので、配信後も期間内はお申し込み可能です）

お申し込みはDM又はLINEにて承ります。

・お名前

・ご希望のお支払い方法

PayPayもしくは銀行振込からお選びください。

（お振込にかかる手数料はご負担よろしくお願いします）

・LINE IDもしくはメールアドレス

（レシピをPDFで送付します）

↑以上を明記してお申し込み下さい😌